Bacon inlindad halloumi som man grillar. Min favorit är grillad Halloumi ost. Inlagda jalapeno’s snittas upp lite och fylls m ädelost, vira lite bacon runt och grilla
Börja med att skära halloumi och bacon i tärningar. Några dagar senare gjorde jag en sallad med grillat kycklingbröst, oliver, stekt halloumi och pancetta, babyspenat och ruccola, tomater, gräslök och ceasarsalladkyckling med lågt kolhydratinnehåll
oliver, fetaost, halloumi, räkor, majs, ärtor, salladsblad, quorn, svamp etc. ” Gullungen min ♥ Det blev pastasallad med kyckling och bacon, till det en sås med mango chutney och curry